豉椒五花肉
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屯逊律贤闹
豉椒五花肉，这是我非常喜欢的一道菜，也非常下饭，豆豉的香味再加入五花肉煸炒的香味，真的让人无法抗拒，减肥的先放一边了，吃了再说，：）
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
150g
彩椒
50g
豆豉
10g
洋葱
30g
油
适量
盐
适量
蒜蓉
适量
步骤
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1. 准备好的材料 -
2. 锅里下少许油，爆香豆豉和蒜蓉，再加入彩椒和洋葱炒均匀
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3. 加入少许生抽翻炒均匀，盛碟备用
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4. 锅里加入五花肉，和少许豆豉，煸炒出油
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5. 加入一瓶盖料酒炒匀
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6. 加入适量的生抽翻炒均匀
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7. 再加入一瓶盖的红烧汁
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8. 翻炒均匀
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9. 加入50ml的水焖煮
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10. 水份收干后，加入炒过的彩椒洋葱
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11. 一起翻炒均匀
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12. 上碟
小贴士
五花肉一定要煸炒出油再加调味料
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