洋葱黄酒虾
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程捉傅赣棕
长在大海边的孩子真好，幸福如我。哈哈。我家的海虾，总是那么的好吃，那么的富余。用家里的海虾，做一个黄酒焖虾，用滋补的黄油把虾焖得香香的，黄酒是我朋友妈妈泡的，有一个能干的妈妈真幸福，我妈妈比她妈妈更加能干啊。
时间: 10-30分钟
食材
虾
250g
洋葱
100g
黄油
适量
蠔油
适量
油
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 海虾处理净； -
2. 洋葱切丝；
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3. 炒锅下油，炒香洋葱；
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4. 倒下海虾一去爆炒；
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5. 炒至虾全部变红色；
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6. 下盐、酱油，少许蠔油，炒均；
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7. 倒下黄酒炒均，马上盖盖子焖2分钟即可。
小贴士
加蠔油是为提鲜，黄酒不要倒太多，以免酒味过重。
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