糖醋大虾
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overlap聪明
酸酸甜甜糖醋虾,外酥里嫩酸甜可口,制作简单美味方便
时间: 10分钟内
食材
虾
400g
油
适量
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
葱
适量
姜
适量
醋
适量
生抽
适量
步骤
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1. 食材：虾洗净剪须去虾线 -
2. 葱切末
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3. 姜切片
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4. 锅内放入少许的油加热
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5. 下姜片煸香
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6. 加入虾用大火翻炒，并加入少许料酒
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7. 加入少许盐、糖、生抽翻炒片刻
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8. 加入多一点的醋继续翻炒
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9. 起锅前加入葱末翻炒1分钟
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10. 起锅装盘
小贴士
过敏体质、气喘、皮肤病患者应慎吃虾。