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猪肚菇炒豆腐
7.3万热度
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鸵鸟descent
做子女的都希望妈妈身体健康,日常的饮食对身体身体的健康有很大的影响,平时注意营养搭配,人老了,都会骨质疏松,与其花高价买些化学合成的补钙药品,不如平时给妈妈做个食材补钙的菜,健康更容易吸收。猪肚菇含有丰富的营养成分,还有益于人体吸收的微量元素,补钙补锌全齐了。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
400g
猪肚菇
200g
适量
适量
辣椒酱
适量
香芹
适量
步骤
  • 1. 放入豆腐煎
  • 2. 翻面煎
  • 3. 油热后,放入猪肉翻炒
  • 4. 肉变色后,放入葱段翻炒
  • 5. 放入猪肚菇翻炒
  • 6. 放入豆腐
  • 7. 加入少许辣椒酱翻炒
  • 8. 猪肚菇变软后,放入香芹
  • 9. 加盐调味出锅。
小贴士
豆腐煎到两面金黄色,口感较好。
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