丝瓜炒猪心
8.1万热度
106收藏
收藏
|
爱热闹disorder
周末在超市里买了一颗猪心，在家弄弄干净，再焯焯熟，切成小块放入冰箱小冷冻这样可以随吃随取，但也不要存放时间太长猪心一般用来烧汤的，这段时间天天晚上喝粥，也就不烧汤，直接炒着吃
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
100g
猪心
80g
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 准备一根丝瓜和一小块猪心 -
2. 将猪心切片
-
3. 丝瓜切滚刀块
-
4. 热锅冷油，将丝瓜倒入锅中煸炒
-
5. 然后将猪心也倒入锅中一起煸炒
-
6. 最后加入适量水和盐焖入味即可
小贴士
猪心清洗的时候一定要将猪心剖开将血水全部洗净