丝瓜炒蘑菇
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阳刚historian
丝瓜，清热解毒，炎炎夏天，一定要多吃点丝瓜。同时，丝瓜还有美容的功效，爱美的妹妹们，一定要经常吃丝瓜哟！
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
200g
蘑菇
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备丝瓜。 -
2. 丝瓜去皮，洗净待用
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3. 将丝瓜切成3厘米长的条
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4. 蘑菇洗净，用手撕成细丝
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5. 锅里放油，烧至7成热，放入丝瓜翻炒2分钟
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6. 放入蘑菇，继续翻炒
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7. 加盐，鸡精，翻炒2分钟，起锅
小贴士
大火快炒，丝瓜的营养会最小流失。