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枸杞丝瓜汤
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汤圆dean
其实现在去超市,真的不知道买什么菜。买来买去就那些。所以,对我来说是个头痛的问题。还好,有些应季的蔬菜,还蛮新鲜的,味道也不错。丝瓜就是其中之一。而且还有长丝瓜,六角丝瓜,我买的是这种普通的,肥嘟嘟的丝瓜,哈哈。用来煮汤喝,真心味道不错。非常鲜,甜。枸杞是我自己加的,我想应该没错吧。
时间: 10分钟内
食材
丝瓜
300g
枸杞
5g
适量
适量
大蒜
1粒
步骤
  • 1. 锅放少些油
  • 2. 油热放大蒜煸香
  • 3. 放入丝瓜
  • 4. 翻炒
  • 5. 放入枸杞
  • 6. 加适量清水,煮水开后再2分钟左右,加盐调味即可
小贴士
丝瓜一下就会煮熟,不用加太多水。
汤多了不好喝。
一定要放大蒜,才香。
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