丝瓜枸杞毛豆汤
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收购土鸭蛋世沱
丝瓜凉血滋阴,很适合夏天食用。毛豆子富含豆类蛋白,营养丰富。枸杞丝瓜毛豆子汤,颜色搭配好看,营养叠加互补。
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
200g
毛豆
100g
枸杞
50g
盐
适量
高汤
适量
步骤
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1. 丝瓜去皮,洗净,备用
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2. 毛豆剥好,洗净
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3. 毛豆放水里,先煮起来
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4. 丝瓜切小块
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5. 放入高汤料
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6. 放入丝瓜和毛豆同煮,最后放入枸杞即可
小贴士
丝瓜适合夏天吃,秋天就不能吃了,丝瓜太老了