桂花莲藕羹
8.6万热度
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蓬霏琅咫天涯
莲藕具有养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕含有丰富的维生素E和一定量的锌，食用莲藕能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。食用莲藕可保持脸部光泽，有很好的美容去痘的功效。桂花散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。桂花香气宜人，能够舒缓情绪，还能开胃，非常美味。寒冷的冬季来一碗桂花莲藕羹，热乎乎的，而且香气扑鼻，美好的心情从此开始喽！
时间: 10-30分钟
食材
桂花
1勺
莲藕
2个
白砂糖
2勺
清水
500ml
步骤
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1. 莲藕去皮洗干净； -
2. 莲藕切成小块；
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3. 莲藕块放入破壁机中，再加适量水；
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4. 启动豆浆程序；
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5. 打好的藕羹样子；
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6. 放入电饭煲中煮开；
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7. 加适量白砂糖搅匀，吃时撒上桂花即可。。
小贴士
1、莲藕去皮洗干净，切小块，放入破壁机打几分钟，口感非常细腻顺滑。