清脆萝卜丝
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白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其味略带辛辣味，尤其是凉拌着吃，脆脆的，吃起来口感很不错的，很下饭的这个季节的白萝卜最为新鲜了，而且这个季节空气比较干燥，多吃萝卜可以润肺，帮助消化，是一种很不错的菜
时间: 10分钟内
食材
白萝卜
300g
胡萝卜
50g
金龙鱼香油
适量
盐
适量
香醋
适量
大蒜
适量
自制油泼辣子
适量
步骤
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1. 准备一个大的白萝卜，洗干净备用 -
2. 把萝卜用刀切成细丝，装盘备用
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3. 给里面加上少许的盐，腌制一会，去除萝卜里的多余的水分
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4. 然后加上少许的胡萝卜丝
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5. 加上拍碎的蒜泥在萝卜丝上
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6. 在加上适量的自制油泼辣子调味
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7. 加上适量的香醋调味
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8. 在加上适量的金龙鱼香油调味
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9. 然后把所有的调料和萝卜丝搅拌起来，就可以吃了
小贴士
给萝卜丝里面加上少许的盐，腌制一会，去除萝卜里的多余的水分
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