清炒萝卜丝
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清炒萝卜丝是家常菜，是快手菜，是素菜，经常吃清炒萝卜丝好，还能化痰止咳。
时间: 10-30分钟
食材
红皮萝卜
1个
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
姜
适量
葱花
适量
香菜
适量
步骤
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1. 红皮萝卜 -
2. 萝卜去皮，切成丝
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3. 萝卜丝用水煮一下
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4. 锅里放油，放入葱花、姜丝
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5. 放入萝卜丝
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6. 炒，倒入酱油，盐，炒。关火后，放入味精
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7. 装盘，撒上香菜
小贴士
萝卜丝用水煮一下去掉萝卜冲味，还容易炒
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