莲藕炒日本南瓜
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翱接痪劳锤
我家的儿子喜欢南瓜、又喜欢吃莲藕。老公和我就更不用说了。儿子问我：南瓜和莲藕可不可以一起炒。我说：当然可以了。于是，就有了莲藕炒日本南瓜。本打算清炒莲藕和炒日本南瓜。现在变成了两菜合一。这样一来既节省了做菜的时间、又节省了煤气，真可谓是一举两得哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
莲藕
215g
日本南瓜
265g
油
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：莲藕、日本南瓜。 -
2. 将莲藕洗净、去皮。
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3. 放在案板上切成片，待用。
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4. 将日本南瓜去籽清洗一下。
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5. 放在案板上切成片。
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6. 烧锅倒油烧热，下入切好的日本南瓜和莲藕翻炒翻炒。
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7. 接着，加适量的清水煮开，煮至日本南瓜断生熟软。
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8. 然后，加适量的白糖。
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9. 加适量的盐。
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10. 加适量的鸡精。
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11. 调味炒匀，即可。
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12. 出锅，装盘。
小贴士
莲藕要选表皮有点黑黑的、还带有一点泥，这样的莲藕是没有浸泡过的。