香甜南瓜
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姗姗liu
这几天实在太热,中午都没有什么胃口吃饭,所以煮了些南瓜当主食,香甜可口,简单又美味。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
1000g
盐
适量
白糖
适量
步骤
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1. 南瓜削皮去籽,洗净切块。
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2. 南瓜块热油下锅,翻炒均匀。
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3. 放入少许盐,炒出丝丝的香甜味。
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4. 加入大约平齐南瓜块的清水。
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5. 放入适量白糖,加盖煮至水干,南瓜熟烂即可。(喜欢很软烂的那种,可多加点水煮至成南瓜泥哦)
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6. 刚刚煮好的有点烫,少盛点,吃完再盛。
小贴士
加盐可以更加突出南瓜的香甜味。