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盐焗腰果
7.5万热度
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姗姗liu
妈妈做的炸腰果很好吃,可是腰果本身就含有很多油脂,对我这种抱着一次能干掉一罐的吃货还是吃无油版的吧。。。
此法还可以烤花生啊,杏仁啊~各种坚果
食材
腰果
适量
粗盐
适量
步骤
  • 1. 烤箱预热170度,将腰果均匀铺平在烤盘,不要重叠
  • 2. 均匀撒上粗盐,盖过腰果即可
  • 3. 送入烤箱烤10分钟后,拿出来翻一下,均匀受热
  • 4. 再烤5~10分钟,看到腰果微微变成焦黄色即可
  • 5. 过滤掉粗盐,放凉后装罐,加少许盐可以防潮
小贴士
若用此方烤花生,在步骤三后需给花生抹上一层油,然后摇匀盐和花生,让盐均匀粘在花生上即可
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