您的位置: 首页>菜谱分类>千层肉酱通心粉「简单版」
千层肉酱通心粉「简单版」
8.6万热度
64收藏
敬曦凊仴聊嘸痕
一勺下去拉成丝的奶酪软糯醇香,每一根通心粉都藏着浓浓的酱汁,真是惊艳了唇齿,让人停不下口!
食材
安佳无盐黄油
一勺
意大利面番茄酱
一瓶
意大利白酱
一瓶
肉沫
少许
洋葱
一颗
通心粉
半包
马苏里拉奶酪丝
一包
少许
步骤
  • 1. 买这种粗粗的通心粉,更能存储汤汁
  • 2. 通心粉煮透,盛出待用
  • 3. 安佳无盐黄油
  • 4. 放入锅内
  • 5. 放肉沫煸炒
  • 6. 肉沫变色后加入洋葱末继续煸炒
  • 7. 倒入一瓶意大利面番茄酱,加适量水,炒制粘稠(尽量多放些水,因为之后的通心粉会比较吸汁)
  • 8. 倒入之前煮过的通心粉,翻炒均匀,用盐调味即可关火
  • 9. 烤碗里面铺上一层白酱,然后铺上一层番茄肉酱通心粉
  • 10. 在通心粉上面再铺一层白酱
  • 11. 这个品牌的马苏里拉奶酪我是比较推荐的
  • 12. 在白酱上均匀撒上马苏里拉奶酪丝
  • 13. 再铺一层番茄肉酱通心粉,重复以上过程直到烤碗装满
  • 14. 最后在表面撒上厚厚一层奶酪丝
  • 15. 放入烤箱中层
  • 16. 上下火加热,200度,20分钟
  • 17. 考制表面金黄即可出炉
  • 18. 一勺下去拉成丝的奶酪软糯醇香,每一根通心粉都藏着浓浓的酱汁,真是惊艳了唇齿,让人停不下口!
这道菜的其他做法

意式肉酱通心粉

30收藏
7.3万热度

韩风牛肉酱通心粉

115收藏
8.4万热度

番茄肉酱通心粉

65收藏
7.7万热度

肉酱通心粉

825收藏
9.2万热度
热门菜谱

蒸馒头

163收藏
329.4万热度

花式荞麦冷面

50收藏
303.9万热度

秘制辣椒油

252收藏
232.3万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

猴头菇乌鸡汤

946收藏
203.2万热度
相关菜谱