广州早点-肠粉
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金簰萌帝务
肠粉对于广州人来说很熟悉，大家去喝早茶或去早餐店都会叫上一碟，有各种的馅料，满足大家。广州还有专门吃肠粉的店-银记肠粉。特喜欢吃的我，第一次摸索做出来，样子还行吧，嘻嘻
食材
粘米粉
80克
澄面
20克
水
280克
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 全部材料混合
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2. 蒸盘刷油 -
3. 舀两勺子粉水倒进蒸盘，放少许肉末，葱花，摊开粉水
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4. 放进煮开的大锅，大火蒸半分钟
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5. 卷起
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6. 切块，上碟
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