每天的早餐都在低粉、中粉、高粉做成的成品中循环着，难免很想换换口味，也为了家人的健康，决定多吃粗粮。平时小米多用来煮粥，想着做点小米糕也不错，但也想在口感上对自己的嘴有所慰藉，所以想着做一款有蛋糕口感的小米糕吧。