山药莲子百合白芝麻红糖小米粥
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certainty烈马
复食第二天,吃白色养肺。选择了山药,莲子,百合,白芝麻,配合前一天没吃完的小米粥,因为味道很清淡,加了红糖一起煮。后来还用榨汁机打成糊,也很好喝。
食材
小米
100g
山药
300克
百合干
20克
莲子
20克
白芝麻
30克
红糖
80克
步骤
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1. 前一天上午把百合干和莲子泡好,晚上和小米白芝麻一起选杂粮用电饭锅煮一遍,煮好后拔掉插销。
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2. 早上把山药(我选的铁棍山药)皮削掉,切小块,放到昨晚煮过的百合莲子白芝麻小米粥里,放红糖80g左右,放电饭锅里选稀饭煮一遍(因为前一晚已经煮过一次,山药好熟,所以选择稀饭键)。
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3. 大概一个多小时,煮好,盛出。
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4. 我因为要外出,所以把粥打碎了,放在保温杯里。打碎了味道也很棒。
小贴士
这是我复食第二天吃的,小米粥是前一天的,没吃光,第二天继续用。可能看着食材有点多,但是这是我吃一天的量,而且是只吃这个粥。红糖可以根据自己的口味和水量酌情加减,ps打碎了也很好喝。
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