河鲫鱼塞肉＋豆腐汤
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如焚goodness
喜欢野生河鲫鱼的鲜美，养殖的做不出这个味道
食材
鲫鱼
随意
内脂豆腐
一盒
料酒
2勺
姜
一块
盐
少许
葱
3根
肉
150克
肉打碎，加少量料酒盐，葱搅拌，塞入河鲫鱼肚子里
适量
步骤
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1. 倒少量油，两面煎金黄，加两勺酒 -
2. 一次性加足热开水，熬出浓汤
-
3. 下内脂豆腐，盐，大火烧开，出锅开吃
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