桂花蜜/糖桂花
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阿轴
超级简单实用，并且可以用这方法做玫瑰蜜，菊花蜜，参蜜等等
食材
干桂花
适量（取决于瓶子大小）
冰糖
适量（个人喜爱甜的程度决定）
水
适量（玻璃瓶子一瓶半）
玻璃瓶子
适量
步骤
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1. 水加冰糖小火融化，煮至有类似黏液状态为饱和糖浆，这时大概就剩一瓶左右液体了
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2. 瓶子铺一层干桂花，倒入滚烫糖浆，再加一层干桂花，再倒入糖浆
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3. 凉后放入冰箱，两天入味。可用此方法做其他蜜酿
小贴士
若像浓稠一点，糖多放，煮至较浓稠糖浆即可。切忌火太大，煮过会变焦糖
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