紫甘蓝苹果汤：促进生长发育，帮助消化
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overlap聪明
这是我在一个链接上面看到的，发现这里没有，就保存下来，希望宝宝吃了可以身体棒棒哒！
食材
紫甘蓝
150g
苹果
1个
土豆
1个
大蒜
2瓣
淡奶油
1勺
番茄沙拉
1大勺
黑醋
1大勺
橄榄油
少许
高汤
可有可无
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 紫甘蓝切碎
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3. 大蒜切末，苹果和土豆都切丁
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4. 锅中放少许橄榄油，爆香蒜末，加入紫甘蓝翻炒。
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5. 往紫甘蓝中加土豆丁，苹果丁，黑醋，番茄沙拉，炒拌均匀，然后添加高汤或者水
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6. 煮20分钟，直到土豆变软后关火，晾温，然后放到搅拌机里打成泥状。
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7. 重新倒入锅中，上火加热即可，不必沸腾。如果是成人食用，可以在此时加入百里香少许，装碗后可以在表面淋少许淡奶油，增加奶香的口感。
小贴士
苹果中的纤维，能促进生长发育，并帮助消化，其中的锌能增强记忆力，而紫甘蓝中则含有丰富的叶酸。尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族，以及丰富的花青素甙和纤维素等。
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