鸡肉苋菜面条
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噼里
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食材
苋菜
适量
鸡肉
适量
老抽
适量
生抽
适量
料酒
适量
十三香
适量
南德料
适量
盐
适量
花椒
适量
八角
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
步骤
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1. 先煮一锅开水，水的量按几人份来定。 -
2. 苋菜洗净。
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3. 鸡肉切块。
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4. 蒜切块，姜切片，干辣椒切断，和八角花椒备用。
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5. 锅内添少许油。
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6. 待油热后把姜、蒜、花椒、干辣椒、八角下锅爆香。
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7. 把鸡肉翻炒。
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8. 加入老抽、生抽、料酒、十三香、南德调味料、和少许盐。翻炒一小会儿。
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9. 把先前烧好的开水倒入。
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10. 加入面条和苋菜，煮一会儿，面条熟后，如果不咸再放一点盐。
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11. 完成。
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