茼蒿小豆腐一五分钟美食
9.7万热度
46收藏
收藏
|
乄续约这一段情侯
秋冬换季家人经常咳嗽就在平日三餐中多食止咳化痰功效的食物，比如茼蒿～常食茼蒿，能开胃增食，降压补脑，有助睡眠，对咳嗽多痰、脾胃不和、记忆力减退及便秘者颇有益处。同时由于脾胃得宜、大便通畅，可消除口臭。茼蒿小豆腐操作简单，搭配营养是一款非常好的瘦身美食，想瘦身的美眉看过来
食材
茼蒿
500g
豆腐（海水豆腐）
400g
虾仁
适量
葱花
适量
植物油
适量
盐
适量
辣椒油
适量
步骤
-
1. 所有的食材准备好，茼蒿切最小段，豆腐压碎 -
2. 豆腐就是最普通的大豆腐压碎，留了一半没压的看一下
-
3. 如果放虾仁就提前开背取虾线，开过背的虾煮出来翻花好看
-
4. 锅内油开加入葱花爆香
-
5. 加入茼蒿炒下水
-
6. 放上豆腐渣和虾仁，不喜欢可以不放虾，倒入适量饮用水大火开锅2分钟，加适量盐，虾煮熟变颜色就可以离火
-
7. 再炸一小碗香喷喷的辣椒油淋上，不吃辣的一定要淋香油噢，绝对点晴之笔。来一碗营养健康的小豆腐，基本主食都可以不吃了
小贴士
菜和豆腐的含水量不同，加水量自行掌握。出锅一定要淋辣椒油或香油
-
这道菜的其他做法
-
鲜掉舌头的茼蒿小豆腐
31收藏9.6万热度 -
茼蒿小豆腐
38收藏10.8万热度 -
瑶柱茼蒿小豆腐
49收藏7.7万热度 -
海鲜茼蒿小豆腐
38收藏11.7万热度 -
海米茼蒿小豆腐
29收藏7.7万热度