荠菜肉丝炒年糕
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ferry买醉
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食材
荠菜
一把
肉丝
50克
年糕
一条
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
糖
适量
食用油
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 肉丝用料酒,盐,淀粉用手抓一抓,腌一会儿
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2. 年糕切片
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3. 荠菜切碎
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4. 锅烧热倒入食用油,倒入肉丝炒
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5. 炒至肉丝根根分明
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6. 下入年糕炒
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7. 下入荠菜翻炒均匀,调入盐,味精,糖继续翻炒均匀出锅,
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8. 清清爽爽的一道菜,荠菜独特的香味加上糯糯的年糕~本人觉得不错啦 ^_^ 不知道大家喜不喜欢~
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