干炒蒜苔土豆条
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_野生草莓
只要蒜苔和土豆条加点盐就能很美味，简单快手。蒜苔的蒜香味和土豆的微微焦香味儿简直就是绝配，很爱这个味道。^_^
食材
蒜苔
1小把
土豆
1个
食用油
2汤匙
盐
少许
鸡精（可选）
少许
步骤
-
1. 蒜苔掐头去掉尾部老秆，洗净切段。土豆削皮，切成条。 -
2. 炒锅热油，下土豆条。
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3. 不要着急翻土豆条，让土豆条煎炸至微微焦黄，然后翻一下，让土豆条每个面都尽量煎一下，将土豆煎熟。
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4. 放入蒜苔，翻炒，至蒜苔熟。加入少许盐和鸡精即可。
小贴士
盐要比平时少些，不然会咸。
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