新手福音超下饭糖醋手撕包菜
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成倾一池温柔
一道菜吃三碗饭系列。。。。
食材
包菜
半个
糖
4小勺
醋
3小勺
干辣椒
2个
蚝油
1小勺
油
少许
步骤
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1. 包菜用手一层层撕成小块,洗净备用
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2. 热锅热油,用剪刀把干辣椒剪进锅里,炒香
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3. 放入包菜,炒软
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4. 加入糖、醋,少许水,继续炒至入味,出锅前加入蚝油提味~
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5. 糖醋的比例可以根据个人口味调整,我喜欢偏甜的
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