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本该是南瓜蛋糕的脆皮奶香南瓜泥
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半盏茶茉莉花
这货不是南瓜蛋糕！这货不是南瓜蛋糕！这货不是南瓜蛋糕！重要的事说三遍！
是要做南瓜蛋糕而意外收获的产物（−＿−；）
然而 迷 之 好 吃！！有脆皮有奶香~材料是八寸活底圆模的量~
食材
鸡蛋
两个
南瓜泥
250-300g
炼乳
适量
面粉
50g
细砂糖
根据南瓜甜度而定 20-40g
步骤
  • 1. 南瓜去籽 切小块蒸熟 （250-300g南瓜没有图片这么多）
  • 2. 捣成泥 加【两个蛋黄】炼乳 和50g过筛面粉 搅拌均匀 甜度不够的南瓜可以适量加点糖【这里南瓜泥手捣的没有用搅拌器 因为更喜欢有（不）果（用）肉（洗）】
  • 3. 蛋清分次加入糖 打发至偏硬性发泡 打蛋器拉起有勾勾 混合2和3 用切绊方法搅匀
  • 4. 金闪闪成品图！这里是八寸的活底圆模 烤箱170度预热 中下层25-35min 上色后加盖锡纸10min 奶香脆皮南瓜泥Get！！食欲满满！！！停不下来！！
小贴士
1.如果南瓜泥要用搅拌器切记盖上盖子 不然会到处乱飞
2.多加面粉就是南瓜蛋糕啦
3.可以作为婴儿食品给宝宝吃 南瓜味很香~
4.图片1-3是做南瓜松饼时拍的 具体方法以文字为主~
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