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桃胶银耳燕窝
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桃胶是一种浅黄色透明的固体天然树脂,于夏秋采收,其成分与阿拉伯树胶大致相同。桃胶银耳燕窝,三者混合不但具有美容养颜、滋阴润肺、预防皱纹,还能清虚热和缓解压力;是个润肤不错的小能手。常吃桃胶还可以排毒养颜哦。
若有其他滋补饮食的问题可以加我微信:haige9394,
我很乐意与你分享我的下厨经验。
食材
桃胶
9克
银耳
50克
燕窝
1盏
牛奶
250mL
冰糖
适量
步骤
  • 1. 燕窝的保质期是2年,一般建议越新鲜吃越好,燕窝和花胶不同,不是越陈越好。如果新买回来的燕窝不足干,表面摸上去不是脆脆的感觉,要把燕窝放在通风处吹干。
  • 2. 燕窝提前泡发好,将其撕开,具体泡发流程可查看前期文章https://www.xiachufang.com/recipe/102257481/
  • 3. 准备桃胶将其泡软,最好提前一天泡发;购买桃胶的时候请注意,不一定光亮、无杂质、大小均匀的就是好桃胶,很多不良商家出售工业桃胶,也就是通过融化再定型,这样的桃胶可能含有有害物质
  • 4. 银耳泡发洗净备用;银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质,对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用,可使皮下组织丰满,皮肤细腻滋润而有弹性,为季节美容护肤佳品。
  • 5. 准备好牛奶备用;
  • 6. 盅内放入适量的燕窝、桃胶和银耳。牛奶,倒入适量的水以没过燕窝2-3厘米炖三十分钟左右即可
  • 7. 再加入适量的冰糖,继续隔水炖五分钟即可食用。
小贴士
1、孕妇可以喝吗?
不可以,因内含桃胶。孕妇要喝的话可以除去材料中的桃胶方可食用。
2、桃胶银耳燕窝的适宜人群和不适宜人群
除孕妇外,一般人都可以食用。
银耳适宜人群
①阴虚火旺
②老年慢性支气管炎
③肺原性心脏病
④免疫力低下
⑤体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症
⑥妇女月经不调
⑦胃炎
⑧大便秘结患者
⑨肺热咳嗽、肺燥干咳
不适宜人群
①体质较虚寒
②易腹泻者
3、桃胶银耳其好处有哪些
桃胶的好处
女性
①抗皱嫩肤
②抗衰老
男性
①清血降脂
②缓解压力和
银耳好处
女性
①解毒功效
②美容祛斑
③减肥瘦身
④增强免疫能力
⑤女性的天然补品
男性
①强精
②补肾
③润肠
④益胃
⑤补气
⑥补脑提神
⑦健身
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