蘑菇烩肉片
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英姿勃勃divine
有特殊味道的口蘑，融入肉香味～ 蘑菇的鲜美与肉片交融，微微辣是点睛之笔～
以前都是这么炒，这次加了一把尖椒好吃到没朋友，已成为晚餐备选菜单～真没想到这居然是一道下饭菜。
以前都是这么炒，这次加了一把尖椒好吃到没朋友，已成为晚餐备选菜单～真没想到这居然是一道下饭菜。
食材
口蘑
适量
肉片
适量
尖椒
适量
大蒜
适量
小葱
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 口蘑洗干净切掉一丢丢蒂，切厚片，大概一朵中等大小口蘑切五片～大蒜切片，小葱切葱花，尖椒斜切。 -
2. 热锅热油爆香辣椒大蒜
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3. 将大蒜辣椒扒拉到一边，炒肉片至白色
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4. 肉片扒拉到一边加入口蘑翻炒20s，混合一切
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5. 改至中小火，蘑菇慢慢出水，变软了加盐和生抽，撒一把葱花出锅。