梅香小排骨
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冒卮邓既晨
酸酸甜甜,另一种味道的排骨
食材
排骨
350g
生抽
1勺
料酒
1.5勺
醋
1.5勺
冰糖
8颗左右
乌梅
2颗
水
350ml
姜片
3片
熟芝麻
1小把
香葱
少许
盐
据口味定
步骤
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1. 主料
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2. 泡血水,一定要泡哦
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3. 去沫,为了排骨更干净
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4. 烧冰糖
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5. 开始炒排骨
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6. 放入辅料
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7. 初型
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8. 美美哒
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9. 成品
小贴士
一定要出血水、除沫!
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