虫草花炖三黄鸡
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翟笑迎暖风
突然超想喝鸡汤,心动不如行动!自己动手做
食材
三黄鸡
1只
虫草花
5g
枸杞
适量
姜片
3片
党参
5g
桂圆
5颗
红枣
1-2颗
步骤
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1. 准备食材
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2. 鸡就不拍了,焯下去血水,也可先把四只切下再焯水。
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3. 冷水放入所有食材,大火烧开,有浮末可撇撇,而后转文火煲3个小时后即可。
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4. 出锅!本人喜欢出锅前稍加盐,汤汁鲜美,肉质软烂的十全大补汤煲好啦,简单易学!
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