您的位置: 首页>菜谱分类>豆沙超软小排包
豆沙超软小排包
6.6万热度
68收藏
不正常人類栤絆
豆沙做的实在吃不完了,做了奶香的小排包,赶紧帮忙消化豆沙,其实这款面包不要豆沙馅也相当的好吃!!!
食材
高粉
300g
150g
奶粉
8g
50g
3g
鸡蛋
35g
酵母
5g
黄油
35g
豆沙
适量
步骤
  • 1. 除了黄油,其他的材料全放一起。
  • 2. 搅拌搅拌
  • 3. 揉到稍微光滑
  • 4. 加入黄油继续揉
  • 5. 揉到扩展阶段
  • 6. 加保鲜膜准备一发
  • 7. 一发到2--2.5倍大小就可以了
  • 8. 用擀面杖排气
  • 9. 分成18份醒发15分钟,大概每个30克左右
  • 10. 30克皮,18克豆沙,包起来
  • 11. 包好之后,水浴发二发,二发在烤箱基本40分钟左右。
  • 12. 刷蛋液,撒芝麻,进烤箱170度,18分钟,根据自己烤箱的温度以及时间可以调动
  • 13. 成品
  • 14. 拉丝
  • 15. 超软噢!!!
这道菜的其他做法

无油超软小排包(中筋粉)

127收藏
4.5万热度

红豆黑芝麻小排包

164收藏
4.8万热度

椰浆超软小面包

43收藏
6.9万热度

豆沙糯米小餐包

727收藏
5.3万热度
热门菜谱

鲜辣南瓜浓汤

122收藏
605.4万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

茄子饺子(超简单)

177收藏
420.2万热度

肉末茄子香干酱

19收藏
179.3万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱