电饼铛披萨
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奚笑天沙
想吃披萨，但是没有烤箱怎么办？不用着急，电饼铛一样可以做出美味的披萨。
食材
面粉
200g
酵母
2g
黄油
一小盒
鸡肉，虾仁
各100g
鸡蛋
一个
胡椒粉
适量
盐
适量
青椒，胡萝卜，洋葱
各50g
芝士
100g
番茄酱
适量
火腿
50g
步骤
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1. 将面粉和好，加入软化的黄油和酵母发酵两个小时，把青椒，洋葱，胡萝卜切成丁。把鸡肉放入蛋清，胡椒粉和少许盐腌制半小时。把虾仁洗干净，火腿切片。那个白色的是我手工切的芝士 -
2. 将电饼铛下盘加热，刷上薄薄的一层油，再用叉子在面饼上戳些洞洞，以防会冒泡泡
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3. 刷上一层番茄酱
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4. 先铺上一层芝士，再把材料一层一层的铺上去，最后再铺一层芝士，记住电饼铛的上层千万别加热，将材料放完，可以用个锅盖盖上
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5. 十分钟左右出锅
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6. 是不是没有烤箱，做出来一样很诱人，心动不如行动，步骤简单，赶快试试吧！
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