蛋奶蔬菜苏打粗粮饼干
6.4万热度
47收藏
收藏
|
南图末生的臭臭
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
150克
玉米粉,小米粉
350克
玉米油
100克
盐
2g
小苏打酵母粉各
2克
椒盐,孜然粉
适量
香菜,小葱,紫菜
适量
鸡蛋
2个
牛奶.酸奶各
100克
步骤
-
1. 牛奶酸奶温热加入酵母苏打粉融化,再加入玉米油,鸡蛋搅拌均匀。
-
2. 切好的葱香菜,紫菜碎和粗粮粉面粉搅拌均匀,一点一点倒入调好的奶蛋液和面,和好盖保鲜膜醒发半小时。
-
3. 擀均匀擀薄切各种形状,再用牙签扎小窟窿。
-
4. 放入空气炸锅200度烤10分钟
-
5. 炸锅一次烤的太少,再放入电饼铛小火烤一会儿翻面再烤上色就可以了。
-
6. 这是烤好的,左边是炸锅烤的很酥脆上色均匀,右边是电饼铛烤的。宝宝的零食,营养干净健康美味。
小贴士
我只想说家里做的煎饼果子非常干净不说,味道绝对不次于天津的任何一家知名品牌煎饼果子,估计比二嫂子,南楼卫嘴子都不差。