陈皮莲子红豆汤
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Mars呆萌
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时间: 1-2小时
食材
红豆
100g
莲子
15g
陈皮
8g
冰糖
2块
步骤
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1. 准备好莲子，红豆，陈皮，清洗一下。 -
2. 红豆和莲子提前泡一下，更易煮烂。
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3. 泡好后，连泡水一起倒入电炖锅中，加水没过食材，开机煮2小时。
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4. 放入冰糖。
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5. 陈皮切条。
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6. 炖的最后30分钟，放入陈皮。
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7. 最后我是把陈皮捞掉不吃，只留其清香。
小贴士
喜欢吃豆子的可以少放点水，喜欢喝汤的可以多放点水，用高压锅煮不用太长时间，豆子煮得过烂就不好吃了。