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日式饭团-紫苏叶火腿饭团
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汤圆dean
在日本,紫苏叶是一种备受欢迎的食材,它清新的香味,会让您按捺不住拨动食指的冲动。加了紫苏叶的饭团,闻上去芳香宜人,吃下去清新可口,吃得不停口。
时间: 1-2小时
食材
大米
250g
日本黄瓜
1条
3g
盐(腌黄瓜用)
2g
紫苏叶
5片
火腿
50g
烤白芝麻
15g
步骤
  • 1. 大米洗净后,放锅里煮熟
  • 2. 黄瓜洗薄片,紫苏叶切碎
  • 3. 火腿切粒
  • 4. 将黄瓜和盐放到碗中搅拌混合,放置5分钟,用手挤出黄瓜中的水分,用凉白开洗净沥干
  • 5. 将米饭、紫苏叶、火腿、黄瓜、烤白芝麻和盐放到大碗中拌匀
  • 6. 铺上一层保鲜膜,勺入120g混合米饭
  • 7. 用保鲜膜包住米饭
  • 8. 揉捏成喜欢的形状即可
  • 9. 很好吃哦
小贴士
1.使用新鲜刚出锅的米饭,黏性更好,更容易捏成形。
2.本菜谱每个米饭重量为120g,您可以根据自己的喜好调节饭团的大小。
3.材料份量:5个。
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