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自制玫瑰醋
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-Anonymous__
首先,无花不女人,我喜欢玫瑰花,所以平时在喝,也将它用来制作各种美食。比如这款玫瑰醋,主要功效为
1、降血压,软化血管、美白、减肥、去色班,抑菌的功效。
2、玫瑰醋可促进新陈代谢,帮助消化、调节生理机能、养颜美容、青春永驻、减少疲劳感,更让人容光红润、精神旺盛,使肌肤看起来更年轻。
时间: 10分钟内
食材
干玫瑰花
15克
白醋或米醋
380毫升
冰糖
半斤
步骤
  • 1. 首先,我采用的是这种重瓣玫瑰,品牌用的是洛施玫瑰花,可以吃的这款。一小盒63元可以做380毫升呢,没有玫瑰的来找我,哈哈……「备注:不要考虑用鲜花,鲜花做出来是苦涩的」
  • 2. 冰糖买大块的黄冰糖,把花蒂去除,留花瓣
  • 3. 把玫瑰放入瓶子里,瓶子记得开水烫过擦干,放玫瑰花,玫瑰花上面放冰糖,比例大概1比2如图的样子。然后把醋倒满瓶即可,醋我用的是恒顺牌的9度米醋,然后盖紧放入冰箱保存一个月,2周的时候也可以喝的。其实,冰糖放多了就是比较酸甜,放少了就比较酸,所以你们不用太刻意到底放多少糖和醋,根据自己口味来。
  • 4. 成品如图,每天兑温水,2.3勺,酸甜味道,超级赞,还可以代替家里的其他醋做菜,凉拌菜,蘸海鲜,蘸饺子,很棒的,不信试试。不明白某步骤的再威信问下我,18030056736,我卖洛施玫瑰花的,也有卖醋~哈哈!
  • 5. 我一下子做了好几瓶送人。哈哈
  • 6. 泡好后呈这个颜色,很美丽的
  • 7. 代替家里的醋来做凉拌菜,我做了凉拌土豆丝超级好吃,玫瑰香味
小贴士
醋的话,就选用米醋。
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