腌香辣萝卜条
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凉白开啊啊唉
大概十年前做过一次，朋友们都说味道好，今年看到路边有卖萝卜的，就有再做一次香辣萝卜条的冲动，心动不如行动，马上又做了一次香辣萝卜条，味道很是诱人呢！
时间: 1-2小时
食材
白萝卜
5000g
辣椒面
40g
食醋
750g
白糖
200g
食盐
150g
香油
75g
花椒
适量
大料
适量
味精
适量
水
适量
步骤
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1. 白萝卜洗净 -
2. 切成5厘米长，0.8厘米见方的长条。
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3. 切好的长条。
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4. 放在阳光下。
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5. 晒至八成干。
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6. 辣椒面（我自己切的辣椒面，朋友自己种的）
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7. 香油热好，将辣椒面放入锅内，炒出香味。
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8. 将炒好的辣椒面拌入萝卜条。
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9. 锅放火上，倒入水，加入食醋，白糖，盐，花椒，大料，烧开后放入味精。
小贴士
特点：色红黄，质筋韧，味酸辣微甜。
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