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雪菜酿豆腐泡粉丝煲
8.3万热度
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时间: 10-30分钟
食材
袋装雪菜
150g
豆腐泡
100g
金龙鱼小榨菜籽油
适量
生抽
适量
蒜末
适量
胡椒粉
适量
少许
粉丝
两小卷
肉糜
适量
适量
步骤
  • 1. 粉丝泡软
  • 2. 豆腐泡塞好事先拌好的肉馅(肉馅加料酒盐胡椒粉抓匀静置10分钟)
  • 3. 调制调味料。适量高汤加入盐,生抽,糖,麻油,胡椒粉,清水
  • 4. 砂锅加入金龙鱼菜籽油,加入蒜片姜丝煸一下
  • 5. 下入雪菜煸炒
  • 6. 加入调味料煮开
  • 7. 下入粉丝豆腐泡煮开即可上桌供食
  • 8. 成品
  • 9. 成品
小贴士
加入雪菜的菜都是我的最爱,很鲜
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