雪菜酿豆腐泡粉丝煲
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果断
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时间: 10-30分钟
食材
袋装雪菜
150g
豆腐泡
100g
金龙鱼小榨菜籽油
适量
生抽
适量
蒜末
适量
胡椒粉
适量
盐
少许
粉丝
两小卷
肉糜
适量
糖
适量
步骤
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1. 粉丝泡软
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2. 豆腐泡塞好事先拌好的肉馅(肉馅加料酒盐胡椒粉抓匀静置10分钟)
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3. 调制调味料。适量高汤加入盐,生抽,糖,麻油,胡椒粉,清水
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4. 砂锅加入金龙鱼菜籽油,加入蒜片姜丝煸一下
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5. 下入雪菜煸炒
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6. 加入调味料煮开
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7. 下入粉丝豆腐泡煮开即可上桌供食
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8. 成品
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9. 成品
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