腐竹青椒炒肉片
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无光盲途秋雁
朋友送了许多桃江腐竹，用它来炒青椒肉片，非常好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
腐竹
3片
瘦肉
80g
青椒
4个
小红椒
3个
淀粉
2小勺
酱油
2小勺
食盐
适量
味精
少许
步骤
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1. 取3片腐竹 -
2. 加入清水浸泡一小时
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3. 浸泡后的腐竹
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4. 腐竹切片、瘦肉切薄片
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5. 肉片加入淀粉2小勺
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6. 倒入少许酱油
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7. 用筷子搅拌均匀腌制一下
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8. 青椒、小红椒切片
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9. 大蒜头切片
小贴士
1. 有现成花椒油也可。
2. 冷藏二十分钟味道会更好。
2. 冷藏二十分钟味道会更好。
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