您的位置: 首页>菜谱分类>青豌豆鸭蛋焖虾尾(低脂高蛋白高膳食纤维)
青豌豆鸭蛋焖虾尾(低脂高蛋白高膳食纤维)
7.6万热度
54收藏
纹澜构诙沿
手指一动,点击关注油米姐姐,更多美食食谱第一时间会出现在您眼前,从此您的家庭餐桌也将繁花似锦,精彩纷呈。
豌豆上市啦,豌豆的清甜滋味深深印刻在脑海里,每到豌豆季都会多多吃豌豆。今儿用新鲜的嫩豌豆配基围虾尾巴,以及鸭蛋,只用盐调味,就很鲜美。用鸭蛋煎出的香味熬出些许高汤,然后焖熟豌豆和虾尾,3分钟即可出锅的快手春季美食。
时间: 10分钟内
食材
新鲜豌豆200克
适量
新鲜鸭蛋2只
适量
基围虾尾巴20只(水煮1分钟后取虾尾巴)
适量
盐适量
适量
步骤
  • 1. 基围虾买回来,下滚水煮一分钟后捞出取虾尾
  • 2. 青豌豆洗干净
  • 3. 鸭蛋打散
  • 4. 热锅上油,下鸭蛋煎
  • 5. 双面煎焦黄出香
  • 6. 撰写制作步骤
  • 7. 下豌豆炒
  • 8. 下虾尾巴炒
  • 9. 用筷子将鸭蛋弄成小块,加半碗水闷烧几分钟至豌豆和虾尾熟了,即可。期间加适量盐调味,无需其他佐料。最大程度保持天然食材的鲜味儿
小贴士
适合成长发育期间的孩子,以及减肥减脂肪的人们。哈哈,这样的美食吃再多都不担心会变胖哦。
这道菜的其他做法

黄豆粉全麦面包(低脂)

19收藏
11.4万热度

豌豆蓉蛋羹

176收藏
3.6万热度
热门菜谱

萝卜丝素馅包子

120收藏
313.3万热度

雪菊枸杞茶

785收藏
221.4万热度

爆炒基围虾

28收藏
213.7万热度

山银花菊花茶

872收藏
194.2万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱