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打开法棍的正确方式,就是蒜香味!
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飞雪bribe
微焦爽脆的法棍,刷上香浓蒜泥汁,下午茶来一块,简直享受!关注《微体兔》公众号,每天一个原创视频食谱~
时间: 10-30分钟
食材
法棍
1根
黄油
50g
3瓣
2根
欧芹碎
1g
步骤
  • 1. 法棍切成1cm厚左右的斜片,放入铺了油纸的烤盘。
  • 2. 蒜3瓣压成蒜泥,葱切成葱花。
  • 3. 黄油50g融化后加入蒜泥、欧芹碎1g、葱花,搅拌成蒜泥汁。
  • 4. 把蒜泥汁均匀刷在法棍切面,入烤箱200℃,上下火烤制10分钟至表面上色即可。
小贴士
1、蒜要压成蒜泥,若要切得话尽量切得小点。
2、若没有买到法棍也可以用吐司代替。
3、如果不喜欢蒜味,可以适当减少蒜泥的用量。
4、如果使用的是有盐黄油就不需要再加盐了。
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