土豆咸苏打饼干
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嫡钥肝辜医
一直蛋糕,面包,吃的有点腻,想吃咸味的,就做了这饼干。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
225g
土豆泥
120g
盐
1.5g
苏打
1.5g
橄榄油
60g
步骤
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1. 低粉过筛,和盐,苏打拌匀。
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2. 把橄榄油和1的面粉拌匀。
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3. 加入事先蒸好的土豆泥,揉成面团。
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4. 擀开。
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5. 如图三折,擀成长片,再三折。
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6. 擀成0.2厘米的片,用模具切出你喜欢的样子。
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7. 150度预热烤箱,用牙签、叉子等在饼干上扎出小孔,刷水,撒点盐,可以撒香草等你喜欢的东西。
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8. 上下火150度,15到20分钟。
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9. 出炉
小贴士
1、香葱如果用油炒下会相当香哦。
2、因烤箱性能不同,烤制时间自己掌握,烤的时候要注意观察颜色。
3、如果用耐高温的油布要比直接在烤盘上烤省事些,比较好清洁;可以偷下懒。
2、因烤箱性能不同,烤制时间自己掌握,烤的时候要注意观察颜色。
3、如果用耐高温的油布要比直接在烤盘上烤省事些,比较好清洁;可以偷下懒。
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