田园芝士土豆饼
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抉擇獨舞炫仰
这道菜最适合家里有孩子的宝妈做了。头天晚上把土豆泥包上芝士，放入冰箱冷藏，早上拿出来一煎，再配上一杯牛奶或豆浆，营养丰富且又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
什锦蔬菜
60克
淀粉
50克
芝士
60克
盐
3克
胡椒粉
少许
油
适量
步骤
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1. 土豆切片上蒸锅蒸熟。 -
2. 蒸土豆时准备材料。把什锦蔬菜切碎。
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3. 土豆蒸熟放碗里用勺碾成泥。
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4. 放入什锦蔬菜
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5. 放入盐、胡椒粉。
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6. 放入淀粉。
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7. 把所有材料混合均匀。
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8. 团成丸子。
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9. 把丸子用拇指一点点碾压成碗状。
小贴士
我用了两个中等大的土豆，放入材料团成团是每个71克，做出了7个。想要两面皮脆些，可把火调大，颜色也会重一些。口味可换成黑胡椒的，也可以只放盐。
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