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N多人都爱的芝士焗饭
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褚夏双勤
无论大人小朋友,只要听到“焗”这个字,那就欲罢不能啦。好玩的奶酪拉丝,营养美味的芝士,and意面酱的美味,无论搭配意大利面,米饭,茄子还是豆腐都好吃的让你光盘。
分享个超级简单的芝士焗饭。分分钟搞定,还可以光盘。哈哈……操作起来喽。
时间: 10-30分钟
食材
米饭
一碗
马苏里拉奶酪
50g
百吉福芝士片
一片
羽衣甘蓝
少许
意面酱
四勺
步骤
  • 1. 首先蒸好一锅米饭。
  • 2. 把做好的意面酱涂在米饭上。(意面酱可以参照我之前的菜谱哦。)
  • 3. 羽衣甘蓝跟意面酱放好后,撒满马苏里拉奶酪。爱吃可以多放。
  • 4. 百吉福芝士片撕成长条,放在最上面。
  • 5. 然后放入微波炉叮上五分钟就好啦。
  • 6. 微波五分钟就好啦,端出开吃。注意碗很烫哦。垫上东西取出来。
  • 7. 成品。
  • 8. 因为太好吃,原谅我多秀几张。
  • 9. 秀色可餐。
小贴士
1、和炒饭一样,米饭最好是冷却变干的隔夜米饭(冬天不会坏的,夏天的话最好是当天的);
2、对材料用炒锅进行前期的炒制,这是入味的处理,不能偷懒;
3、我觉得先用解冻档与直接高火叮,成品还是有区别的,细微之处大家自己体会。
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