蛋炒饭/浓情意式焗饭
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凉白开啊啊唉
一道最简单最家常的蛋炒饭，味道香醇饱满，百吃不厌。再搭配芝士烘烤，变身意式焗饭，拉丝入口，又是另种风味！
时间: 30分钟-1小时
食材
米饭
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
火腿
适量
鸡蛋
适量
玉米、青豌豆
适量
步骤
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1. 洋葱、胡萝卜、火腿、香菇、玉米、豌豆玉米跟豌豆就是超市卖的冷冻杂菜 -
2. 锅中放蔬菜翻炒
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3. 再放入米饭翻炒
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4. 放入番茄酱和炒好的鸡蛋
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5. 米饭炒制变散，颜色变深
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6. 盛出，蛋炒饭ok啦
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7. 如果家中有芝士，还有另外吃法，盛出放入焗饭碗
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8. 上面撒上马苏里拉芝士碎
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9. 烤箱预热10分钟后，放入炒饭，180度热15分钟芝士融化表面变焦黄即可
小贴士
喜欢芝士的可以多加点更美味
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