说说我用电饭煲做焖饭的实践经验吧，像土豆、胡萝卜、南瓜、山药、玉米、豌豆等蔬菜，香菇、杏鲍菇、，蘑菇等菇菌类，肉类可用培根、咸肉、腊肠、腊肉、排骨或者鸡块等，而新鲜鱼肉焖煮时间长口感就不好了。用电饭煲焖饭最好有点味道，比如放些酱料、焖出来效果更好，更可口。
这次用红薯和腊肠制作营养焖饭。红薯是碱性食品，有利于人体的酸碱平衡，吃红薯能降低血胆固醇，防止亚健康和心脑血管病毒等疾病。红薯含有膳食纤维、胡萝卜、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等微量元素，被营养学家们成为营养最均衡的保健食品。但红薯缺乏蛋白质和脂质，用适量的肉类搭配一起，营养更均衡。红薯腊肠焖饭有红薯的香甜又有腊肠的肉香，一个简单焖饭就能当一个便当。