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即焖即吃 | 即食麦片水果粥
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纯白梦枫
适合上班族和宿舍党的即食麦片水果粥,营养又快速。
对于分秒必争来不及做早餐的清晨来说,即食麦片简直就是来拯救你的,简单焖一焖再加点喜欢的配料,一碗麦香浓郁口感软糯的麦片粥就做好了。不将就营养好!
加点现在的季节我最爱的鸡头米,放在粥里一起焖一下就能吃,软糯糍实的口感真的太讨人喜欢了~
时间: 1-2小时
食材
即食麦片
35克
新鲜鸡头米
30克
冰糖
15克
猕猴桃
半个
香蕉
半根
红心火龙果
1/4个
焖烧罐
1个
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 先预热焖烧罐:焖烧罐中注入刚烧开的水到八分满,盖上内外盖子,放置一边
  • 3. 焖烧罐预热的间隙,把鸡头米用开水冲一下沥干鸡头米收到都是冰冻的,解冻后用开水冲一下就好,不要浸泡
  • 4. 三种水果切一切切成喜欢的形状即可,不要切太大
  • 5. 做完这些,大约五分钟,焖烧罐也预热好了,开盖倒出罐中的水。把麦片、鸡头米和冰糖全部倒入焖烧罐
  • 6. 再往焖烧罐里注入刚烧开的水,水量大约300ml
  • 7. 盖上焖烧罐的盖子,焖3~5分钟左右
  • 8. 5分钟后打开盖子,麦片已经涨开焖好了
  • 9. 焖好的麦片粥倒出来,把水果排在麦片粥表面,吃的时候拌开就可以了。也可以加入你喜欢的各种坚果:蔓越莓、杏仁之类,这样的组合都会很好吃哦
小贴士
1. 这个食谱是给没有时间做早饭又不想在外面凑合吃或者干脆不吃的上班族,还有就是住校的学生党。不需要明火,一个小小的焖烧罐就可以搞定的早餐。
早起先烧水,把焖烧罐预热,切一切水果装保鲜袋或者带点坚果干果之类,然后把麦片之类主食材放入焖烧罐,盖上盖子放包里带走就行了。到了单位就可以吃,很方便。
2, 食材中用了即食麦片,如果喜欢有点嚼劲的麦片口感,可以换成需要煮的那种燕麦片,用焖烧罐一样可以焖熟,只需要延长焖的时间就可以了。
3. 食材中的冰糖,可以用蜂蜜代替;水果随意挑自己喜欢的即可;鸡头米没有可以用蔓越莓、枸杞之类替换。
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