燕麦中含有丰富的维生素B1、B2、E和叶酸等。可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力。还含有钙、磷、铁、锌、锰等矿物质，也能预防骨质疏松、防止贫血，长期食用还有减肥功效哟。经过精细加工的燕麦是深受欢迎的保健食品，同量的麦片儿煮的越浓稠则保健效果越好。
营养快手燕麦粥，大家快点儿做起来吧！