美味葱油发面饼 超级详细
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江南过客淦
孩子最爱的早餐简单又美味
时间: 1-2小时
食材
面粉
500g
水
300g左右
酵母
5g
盐
5g
小葱
三根
油适量
适量
鸡蛋
一颗
步骤
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1. 材料合照
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2. 盐和酵母倒入面粉盆内
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3. 加入一半水和一颗鸡蛋
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4. 拿筷子搅拌成絮
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5. 再次加水到这个程度
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6. 和成面团发酵3到4小时
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7. 发酵到一倍大
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8. 小葱切碎
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9. 面团擀平抹上油均匀的撒上葱花
小贴士
炉火不要过大或过小,电饼档效果可能会更好一些。熟能生巧,我还得多多练习。
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